Prijetna, okusna, nežna, harmonična. Kot nalašč za vsakršno priložnost, saj nudi edinstvenost za še tako prefinjene oči. Dovršeno izdelani gumbki mlečne čokolade Leone poskrbijo za osvežilno in vznemirljivo izkušnjo. Kombinacija kremne in mlečne teksture je odlična izbira za mousse, ganacheje, mendiante in ostale podobne sladice. Čokolada, ki je poznana po bogatem in sofisticiranem okusu, je najboljša za kremaste čokoladne strukture, saj doda posebno vrednost specifičnim potrebam.
Homogena viskozna zmes, trda pod 21 ° C, tekočina nad 34 ° C.
Ploska oblika gumba 2,5 – 3 cm premera, s težo 5- 6 g.
kremno – mlečno – blago – sladko – vanilija
sladkor, kakavovo maslo, posneto mleko v prahu, kakavova masa, brezvodna mlečna maščoba, emulgator: lecitini (sončnica); izvleček vanilije
Vsebuje: mleko.
Lahko vsebuje sledi: soja.
| Velikost | 5 kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg |
|---|
Grosistično pakiranje
Leone Bela čokolada gumbki za topljenje (količina 5kg – 20kg)
Grosistično pakiranje
Grosistično pakiranje
Leone veganska temna čokolada – termostabilne kapljice ( pakiranje 5kg – 20kg )
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.